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  • 什么是茶叶发酵

    什么是茶叶发酵

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      说起茶叶,大家常常说全发酵、半发酵、轻发酵,这跟我们常见的发酵食品酸奶、葡萄酒、食醋等,是同一个发酵吗?他们有什么样的不同?一起了解一下茶叶的发酵。  什么是发酵  通常所说的发酵,多是指生物体对于 ...

  • 乌龙茶的品种包括哪些?

    乌龙茶的品种包括哪些?

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      乌龙茶的品种包括哪些?乌龙茶属于六大茶类中的一种,乌龙茶中又有着更多的分类,今天小编就为您介绍一下。  1、武夷岩茶  产自福建的武夷山,武夷岩茶外形肥壮匀整,紧结卷曲,色泽光润,叶背起蛙状。  颜 ...

  • 菊花茶有什么副作用

    菊花茶有什么副作用

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      菊花茶有什么副作用  世卫组织在2008年年底发布的“食物微量脂肪排行榜”中,茶类脂肪被称为世界上最好的微量脂肪,绿茶、红茶、乌龙茶尽被归入其中,但缺少菊花茶。  研究显示,菊花茶中的微量脂肪有可能让 ...

  • 白茶保存需讲究 南北方差异

    白茶保存需讲究 南北方差异

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      白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”之称,作为中国茶类中的特殊珍品,白茶一其独特的功效以及收藏价值得到越来越多人的关注与喜爱。作为极具收藏价值的茶叶,在家庭中应该如何更好地存储白茶呢?  白茶的存储 ...

  • 每天喝茶的最佳时间

    每天喝茶的最佳时间

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      众所周知,喝茶有益健康,尤其是长期坚持喝茶。而以茶养生的关键在于掌握好喝茶的最佳时间,在对的时间喝对的茶,就能起到事半功倍的效果。  什么是最佳的喝茶时间?  早上喝茶  早上喝茶,经过了一整个晚 ...

  • 喝春茶 先明白这些事

    喝春茶 先明白这些事

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      不知不觉,又来到了春茶开采的时节,一些地方如宜宾等地的早茶已经新鲜出炉,陆续上市,人们可以尝鲜了。  人们常说“饮茶要新,喝酒要陈”,果真如此吗?春茶安全吗?新茶比陈茶好吗?如何保存好茶叶?沏新茶用什 ...

  • 金观音茶介绍

    金观音茶介绍

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    铁观音想必大家都已经是耳熟能详了,但金观音这个新品种只怕很多人都是第一次听说吧,下面由和茶网来对这个神秘的金观音茶做一些简单的介绍: 金观音又名茗科1号,1978-1999年以铁观音为母本,黄旦为父本,采用杂 ...

  • 金观音的泡法和口感

    金观音的泡法和口感

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    金观音  作用:金观音色泽黛绿,形如珍珠,汤色金黄,溢味鲜爽,香气清高,素有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美称。金观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,金观音含有较高 ...

教你泡出一杯大师级的红茶

教你泡出一杯大师级的红茶

2017-05-09 1427 次 103 次

  红茶,六大茶类之一,属于全发酵茶,性温且平和,适合大多数人。  红茶,夏天可冷泡,清凉甜爽;冬天可热泡,温润伴着花蜜香,暖心暖胃。 ...

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