茶友谈况是清明好天气,不妨游衍莫忘归

四月清明,春回大地,到处呈现出一派生机勃勃的景象,邀上三俩好友,一起去踏青郊游吧!
admin 2017-05-09 527 次 0 次

  热爱茶之人,必会热爱茶器。  淳香的茶,盛放于相得益彰的器皿中才显得圆满。  精美的茶器,也只有经过茶香的滋润,生命才算完整。  ...

吃茶问茶攻略

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  • 坦洋工夫

    坦洋工夫

    admin 2013-11-10 30232 次 10 次

    坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村,相传清咸丰、同治年间(公元1851 --1874年),坦洋村有胡福四(又名胡进四)者,试制红茶成功,经广州运销西欧.很受欢迎,此后茶商纷纷入山求市,接踵 ...

  • 闽南水仙茶

    闽南水仙茶

    admin 2013-11-10 14906 次 0 次

    闽南水仙茶 闽南水仙茶树,属半乔木型。主干明显,基部扁一,分枝稀疏,树冠高大。叶片肥厚,色呈深绿,表面光亮。梢芽壮实,且多毫茸。其繁育方法,均为压条或剪枝扦插的无性繁育。它适制成红 ...

  • 漳平水仙茶

    漳平水仙茶

    admin 2013-11-10 15341 次 0 次

    漳平水仙茶 茶叶是双洋历史上的重要土特产品。清光绪二十年(1894),上杭人陈昌济兄弟在宁洋城外开设“泰昌茶行”,收购茶叶加工外销。 其大宗产品是乌龙茶,高档茶是奇兰小种茶,曾在巴拿马博 ...

  • 水仙茶

    水仙茶

    admin 2013-11-10 19245 次 1 次

    水仙茶是中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一颗明珠,如今已和闽南水仙花一样,香飘万里,誉满中外。这种茶叶原产于闽北。早在一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距 ...

  • 正山小种

    正山小种

    admin 2013-11-10 17651 次 0 次

    正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种产地在福建 ...

  • 永春佛手

    永春佛手

    admin 2013-11-10 16243 次 0 次

    永春佛手茶又名香橼种、雪梨,因其形似佛手、名贵胜金,又称“金佛手”,主产于福建永春县苏坑、玉斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处。乃佛手品种茶树梢制成, 是福建乌龙茶中风味独特的名 ...

  • 作为皇室贡品的茶膏 有什么神奇魅力

    作为皇室贡品的茶膏 有什么神奇魅力

    admin 2017-05-09 816 次 8 次

      许多爱茶人士为了方便快捷,通常会选择精制的茶产品来代替传统的茶叶,如袋泡茶、茶粉、茶膏,既省了泡茶繁杂的工序,又能快速的喝到热乎乎的茶。相对于袋泡茶、茶粉这些现代产生的茶产品,...

  • 你若心浮 只须饮盏茶

    你若心浮 只须饮盏茶

    admin 2017-05-09 1040 次 8 次

      喝茶只是一种生活方式,懂不懂茶不重要,每天喝茶才重要!  常会遇到一些朋友,提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂茶对大...

  • 金骏眉

    金骏眉

    admin 2017-05-09 959 次 0 次

      金骏眉,首创于2005年,由福建武夷山正山茶业首创研发,北京张孟江、闫翼峰、孙连泉、武夷山的江元勋、梁骏德、江骏发、江骏生、胡结兴等团队共同制作而成。该茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山...

  • 福建白茶

    福建白茶

    admin 2017-05-09 948 次 0 次

      福建白茶主要茶区产地为闽北的政和、和闽东的福鼎等县。福鼎原为主要白茶产区,解放后主要生产制造红茶、绿茶,近年来,因福建白茶的保健功效及药用价值逐步被认可,根据市场的需要恢复一部...

  • 正山小种

    正山小种

    admin 2017-05-09 748 次 0 次

    正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种产地在福建...

  • 什么是茶叶发酵

    什么是茶叶发酵

    admin 2017-04-27 908 次 0 次

      说起茶叶,大家常常说全发酵、半发酵、轻发酵,这跟我们常见的发酵食品酸奶、葡萄酒、食醋等,是同一个发酵吗?他们有什么样的不同?一起了解一下茶叶的发酵。  什么是发酵  通常所说的发...

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教你泡出一杯大师级的红茶

教你泡出一杯大师级的红茶

2017-05-09 1013 次 0 次

  红茶,六大茶类之一,属于全发酵茶,性温且平和,适合大多数人。  红茶,夏天可冷泡,清凉甜爽;冬天可热泡,温润伴着花蜜香,暖心暖胃。 ...

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